Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Pain au muesli

Pain au muesli

Une recette de Lucie qui m’a inspiré et conquis. Coté ingrédients: 135ml d’eau tiède 135ml de lait écrémé 100g de muesli aux fruits 270g de farine 50g de farine de maiz 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de sel 15g de margarine 15g de miel Coté tour...

Lire la suite

Orange et kiwi au rhum et sucre roux

Orange et kiwi au rhum et sucre roux

Une petite salade de fruits sans grande prétention mais très sympathique cependant pour terminer un repas en toute légèreté. Coté ingrédients pour 4: 2 kiwis 2 oranges 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de rhum ambré Coté tour de main:...

Lire la suite

Kefta (enfin je crois)

Kefta (enfin je crois)

Une recette inspirée du magnifique blog de Cristelle ‘Waiting for the sun…’: de la viande parfumée ‘à la kefta’, mais sans la brochette. Coté ingrédients: 300g de viande de bœuf hachée 20g de chapelure 1 jaune d’oeuf 1 petit oignon cumin persil menthe...

Lire la suite

Gâteau sans œufs banane et coco

Gâteau sans œufs banane et coco

C’est un gâteau de fond de placard que je vous présente aujourd’hui. Pas d’œuf, un reste de farine et de sucre roux, une banane trop mure et une demi boite de lait de coco sur le point de périmer … il fallait bien en faire quelque chose, non ? Coté ingrédients:...

Lire la suite

Pipe rigate à la crème de poivron

Pipe rigate à la crème de poivron

Il m’arrive très rarement de mettre de la crème fraîche dans les pâtes je trouve que ça alourdi le plat. Cependant dans cette recette cela vaut vraiment le coût car ça adoucie le poivron tout en conservant son parfum délicieux. Coté ingrédients pour 3...

Lire la suite

Galette de mais

Galette de mais

Une jolie galette bien dorée, croustillante et parfumée dérivée de la recette d’Elodid de Une Tite débutante dans la cuisine . Coté ingrédients: 1 boite de mais (140g) 100g de farine 50g de farine de mais 50g de parmesan 250ml de lait écrémé 1 cuillère...

Lire la suite

Porc à l’ananas

Porc à l’ananas

Après le poulet , le cochon. Même esprit et tout aussi bon. Coté ingrédients: 400g de viande de porc 200g d’ananas 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de jus d’ananas 1 cuillère à café de...

Lire la suite

1 2 > >>