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Les navettes de Céci

Les navettes de Céci

Elles m’ont vraiment plu les navettes de Céci ! Entre le scone et la brioche c’est vraiment trop bon. Coté ingrédients pour 6 briochettes: - 150ml d’eau - 250g de farine - 7g de levure - 20g de sucre - 10g de lait en poudre - 30g de beurre en cubes -...

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Mohinga, le plat national en Birmanie

Mohinga, le plat national en Birmanie

Dans le cadre de la belle initiative de Gwen pour faire un Tour du monde en 232 escales (et recettes), j’ai eu le plaisir d’obtenir un billet pour la birmanie. Apres un petit tour dans le célèbre super asiatique de la calle Balmes de Barcelone, j’étais...

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Boulettes de porc à la pistache

Boulettes de porc à la pistache

Une recette inspirée par une idée originale de Marie . Ce n’est plus la même viande, j’ai simplifié un peu la réalisation, mais ça reste vraiment excellent ! Coté ingrédients pour 6 boulettes: - 400g de filet de porc - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de chapelure...

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