Petits moelleux au chocolat

inspirés de ‘Mes p'tits plaisirs au chocolat’ de Cuisine d'Ici et d'Ailleurs.

Coté ingrédients pour 8:

-140g de chocolat noir

-20g de chocolat en poudre

-3 œufs

-100g de sucre

-40g de farine

-1/2 sachet de levure

-1 pincée de gingembre en poudre

Coté tour de main:

1. Mélanger les œufs, le sucre et le gingembre

2. Fondre le chocolat et ajouter au mélange.  

3. Incorporer le chocolat en poudre, la farine et la levure.

4. Repartir la crème obtenue dans 8 moules en silicone.

5. Enfourner à 220˚ pendant 10 à 15 minutes.

Coté calories et diététique:

1600kcal en tout, chaque unité fait 200kcal.