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15 articles avec poulet

Poulet à la papaye

Poulet à la papaye

Avis aux amateurs de sucré-salé, ce plat devrait vous plaire. Coté ingrédients: -1 poulet -300g de papaye pas trop mure -1 petit oignon -2 cuillères à soupe de gingembre en poudre -2 cuillères à soupe d’huile d’arachide -Sel Coté tour de main: 1. Découper...

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Poulet Yassa

Poulet Yassa

C’est ‘Une citrouille dans ma cuillère’ (excellent blog dont je suis une fidèle lectrice) qui m’a fait découvrir cette recette très simple mais vraiment savoureuse. Coté ingrédients: -1 poulet -4 citrons verts -2 gros oignons -1 cuillère de piment fort...

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Ailes de poulet grillés et épicées

Ailes de poulet grillés et épicées

Vous reprendrez bien un peu de poulet ? Une recette très savoureuse, qui plait à tous, vraiment rapide et trop facile, parfait quand on est pressés ! Coté ingrédients: -des ailes de poulet -du piment doux en poudre -du curcuma en poudre -de l’origan séché...

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CHICKEN RESHMI KABAB…enfin presque…

CHICKEN RESHMI KABAB…enfin presque…

Je me suis inspirée d’une recette préparée par Cooking Girl à l’occasion du tour du monde en 232 recettes de Mamzelle Gwen faisant alors escale au Bangladesh. Coté ingrédients: - 500g d’escalopes de poulet - 1 gros oignon - 1 œuf - 1 cuillère à café de...

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CHET GLAY HIN, Curry de poulet birman

CHET GLAY HIN, Curry de poulet birman

De mon précèdent voyage en Birmanie , je suis aussi revenue avec cette recette dans la valise ; j’ai très bien fait car c’est absolument délicieux. Le mariage des épices est subtil et bien équilibré, le jus de citron apporte beaucoup de fraîcheur. Vous...

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Boulettes de poulet à la sauce tomate

Boulettes de poulet à la sauce tomate

Les boulettes de poulet de ‘Esom’ (et oui encore elle ;-)), ça change du bœuf, c’est facile et délicieux et c’est parfait pour une grosse faim et un repas de midi rapidement préparé. Coté ingrédients pour 2 - 400g de filets de blanc de poulet - 1 petit...

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