Quand j’ai vu le gâteau d'Emma sur le blog de Nath , je n’ai pas pu m’empêcher de l’imaginer avec de l’huile d’olive (sans doute ‘l’effet pignon’) et pourquoi pas, du romarin. C’est un gâteau délicieux, au moelleux incomparable. Coté ingrédients: - 250g...

Coté ingrédients: - 4 cuisses de lapin - ½ oignon - ½ carotte - 1 boite de tomates pelées - 20 olives noires - Persil - Romarin - Sel et poivre - 1 pincée de sucre - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Coté tour de main: 1.Dorer les cuisses de lapin, des...

Vous trouverez ici la recette originale de Doria : un cake avec de la ricotta. Coté ingrédients pour 6: - 160g de farine - 6g de levure - 12 tomates cocktails coupées en 2 (200g) - 18 tranches fines de lomo de porc coupées en 2 (75g) - 3 œufs - 100ml...

Après une version sucrée (à tomber) réalisée avec du fromage Philadelphia, j’ai voulu varier les plaisirs et réaliser un cheesecake salé, à la Feta et à la Vache qui rit. Avec cette recette (et cette photo), je participe à la quatrième édition du Click...

Si il y avait dans mon blog une catégorie ‘il en faut peu pour être heureux’, ce post en ferait partie. Coté ingrédients par personne: - 4 tranches de pain de mie intégral sans croûte - 2 tranches de jambon cru (Serrano) - 1 tomate - 1 peu de roquette...

La reprise d’une recette des Chéchés , mais comme je n’avais pas de crème végétale (ni de crème tout court), je l’ai remplacée par du fromage crémeux. Coté ingrédients: - 250g de pâtes farfalle - 100g de fromage Philadelphia ‘light’ - 30g de roquette...

Elle avait raison Manu, quelle mie ! Vraiment à tomber cette brioche! Coté ingrédients pour 4 petites baguettes: - 1 œuf + lait = 150g - 240g de farine - 40g de beurre - 30g de sucre - ½ cuillère à café de sel - 1 sachet de levure ‘boulangère’ - 40g pépites...