m.a.p.

Une variante sympa du naan traditionnel, et super facile en plus puisque c’est la MAP qui travaille. Coté ingrédients pour 10 naans: -125ml d’eau -1 œuf battu -125g de ricotta -25g de beurre moue allégé -450g de farine -1 sachet de levure boulangère déshydratée...

C’est grâce aux conseils d’Hélène , que j’ai fait ma première confiture dans ma MAP. Et quelle surprise ! Une confiture bien épaisse, brillante : un succès ! Coté ingrédients: -8 petites bananes -400g de sucre -2 cuillères à soupe de rhum brun -le jus...

Un simple copier/coller de la recette d’Elise , même si de mon coté j’ai mis à contribution ma MAP, et formé 7 petits pains (pour que cela fasse un compte rond pour le nombre de calories^^). Ils sont magnifiques, avec une mie souple et aérée. Coté ingrédients...

Une bien jolie idée proposée par Audrey de Tambouille family. Coté ingrédients: - 160ml d’eau - 250g de farine semi-complète - 1 sachets de levure boulangère - 1 cuillère à café de sel - 80g de lardons - 20g de noisettes grossièrement broyées Coté tour...

Elle avait raison Manu, quelle mie ! Vraiment à tomber cette brioche! Coté ingrédients pour 4 petites baguettes: - 1 œuf + lait = 150g - 240g de farine - 40g de beurre - 30g de sucre - ½ cuillère à café de sel - 1 sachet de levure ‘boulangère’ - 40g pépites...

D’après la recette de la fougasse au thym d’Elise (sans machine à pain). Coté ingrédients: - 250g de farine - 10g de levure - 150ml d’eau - 1 cuillère à café de sel fin - 2 cuillères à café de fleur de sel - 2 cuillères à soupe de romarin - 3 cuillères...

Elles m’ont vraiment plu les navettes de Céci ! Entre le scone et la brioche c’est vraiment trop bon. Coté ingrédients pour 6 briochettes: - 150ml d’eau - 250g de farine - 7g de levure - 20g de sucre - 10g de lait en poudre - 30g de beurre en cubes -...

Une recette de Lucie qui m’a inspiré et conquis. Coté ingrédients: 135ml d’eau tiède 135ml de lait écrémé 100g de muesli aux fruits 270g de farine 50g de farine de maiz 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de sel 15g de margarine 15g de miel Coté tour...