Petits pains aux céréales
Un simple copier/coller de la recette d’Elise, même si de mon coté j’ai mis à contribution ma MAP, et formé 7 petits pains (pour que cela fasse un compte rond pour le nombre de calories^^). Ils sont magnifiques, avec une mie souple et aérée.
Coté ingrédients pour 7 boules:
-200ml d’eau
-350g de farine ‘Graines et Céréales’
-1 sachet de levure boulangère déshydratée
-1 cuillère à café de sel
-1 cuillère à café de sucre
-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Coté tour de main:
1. Placer tous les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l’ordre indiqué et lancer le programme ‘pâte seule’.
2. À la fin programme, dégazer la pâte, former 7 boules et laisser lever de nouveau pendant 30 minutes.
3. Badigeonner le dessus des petits pains d’eau tiède à l’aide d’un pinceau et enfourner pendant 15 minutes à 200°.
Coté calories et diététique:
Comptez 200kcal par petit pain.