Quoi de mieux qu’un bon gâteau pour célébrer mon retour sur le blog et tester mon nouvel appareil photos ? J’ai eu envie de fabriquer ce gâteau après avoir vu le cake à la poire de ‘Esom’ , c’est plus la même chose exactement mais il y a un air de famille....

…et la fin d’un appareil photos. Cela faisait quelques temps déjà qu’il montrait d’évidents signes de faiblesse mais je ne m’attendais pas à devoir me séparer de lui aussi vite… Par contre, les crêpes elles ne m’ont pas déçu. J’avais le souvenir de la...

Une recette inspirée de www.douniacuisine.com . Coté ingrédients pour 4 4 cailles 1 petit oignon 80g de dattes confites (12) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 400 ml d'eau ½ cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de cannelle en poudre...

Coté ingrédients 600g de fromage blanc 0% de mg. 3 œufs 50g de farine 50g de sucre vanillé 150g de confiture de fraise allégée en sucre Coté tour de main: 1. Mélanger le fromage, les œufs, le sucre et la farine. 2. Couvrir le moule d’une feuille de papier...

J’ai repris la recette de Lili , et puis par ce que j'en avait envie, j’ai remplacé les épinards par des algues. Coté ingrédients pour 3 150g de riz complet 5g d’algues ‘laitue de mer’ 5g de graines de sésame 150g de grains de mais surgelés 100g de petits...

J’ai suivi la recette de Karine . Juste vous dire que c’est vraiment très bon, même pour les ‘pas trop viande’ comme moi! Coté ingrédients pour 2/3: 400g de filet de bœuf 250ml de vin blanc 25g de miel Laurier, basilic, origan et persil 1 cuillère à soupe...

Aussi légère que savoureuse, bien croustillante mais non friable, pour moi cette recette c’est le top de la pâte à pizza ! A faire avec ou sans Machine A Pain (MAP). Coté ingrédients: 175ml d’eau 220g de farine 80g de maïzena ¾ d’un sachet de levure 1...

Voici la recette de Stellla (à 2-3 choses près :-)). Elle est très pratique car tous les ingrédients se conservent longtemps et comme c’était très bon et je la referais volontiers. Coté ingrédients pour 4: 200g (12) plaques à lasagne aux épinards 400g...

Aujourd’hui, comme vous avez été sages… ;-) Coté ingrédients: - 150g de farine - 150g de chocolat en poudre corsé et peu sucré - 50g de sucre roux - 50g de margarine allégée - ½ sachet de levure - 250ml de lait écrémé - 4 clémentines Coté tour de main:...

Après le lapin de mamie et les endives de maman , on termine le chapitre ‘nostalgie’ avec un bon gratin de pommes de terre. Coté ingrédients: 500g de pommes de terre 50g de lardons 50g de parmesan 50g de pecorino 1 oignon 200ml de lait 25g de margarine...