poisson

Une découverte pour moi grâce au blog de Nora . J’ai suivi à la lettre ses instructions et ingrédients, mais je me demande si on ne pourrait pas aussi en faire de très bons aussi avec du poulet par exemple, et d’autres légumes comme des courgettes ou...

Trouvée chez ma cop’ de Et si on mangeait… ?, cette recette est délicieuse ! Coté ingrédients pour 2 ou 3 personnes: -400g de thon -le jus de 2 citrons verts -2 cuillères à soupe d’extrait de vanille liquide -2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...

Au four ou en cocotte, avec la dorade c’est toujours facile de (se) faire plaisir. J’ajoute simplement du sel (du gros si c’est au four) et le jus d’un citron ou d’un citron vert. Pour le temps de cuisson, c’est le même. Coté ingrédients pour 4 personnes:...

Tout comme ma sauce aigre douce , voici une recette qui peut-être préparée aussi bien avec un poisson, qu’avec du poulet, de la dinde, un filet mignon, etc. Coté ingrédients pour 4 personnes: -600g de poisson ou poulet ou porc, etc. -2 poivrons verts...

J’ai suivi les instructions de Céci pour accommoder mon poisson. La recette initiale est préparée avec de la dinde, et je suis sure que c’est excellent aussi avec du poulet, du porc et pourquoi pas du bœuf ou des crevettes. Coté ingrédients: -400g de...

Vraiment savoureuse et originale, je vous conseille, comme moi, de tester cette recette trouvée chez Nanou. Coté ingrédients pour 3 ou 4 personnes: -150g de mangue -150g d’avocat -1 citron vert -3 brins de ciboulette -1 cuillère à soupe d’huile d’olive...

Cela fait depuis novembre dernier qu’elle me faisait envie cette terrine de Torchons et Serviettes . Avec les grosses chaleurs, je me suis dit que c’était son moment. Coté ingrédients: -500g de saumon frais sans peau, sans arrête -100g de saumon fumé...

Une recette de Clémence particulièrement agréable en été. La recette originale inclue 2 kiwis. Coté ingrédients: - 200g de nouilles japonaise soba - 200g de saumon frais - 2 cuillères à soupe d’huile de sésame - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz...

Mon adaptation d’une recette originale de Sève. Coté ingrédients: - 200g de filet de saumon frais sans la peau - 125ml de crème fraîche 15% de mg. - 2 œufs - 200g de blancs de poireau - Persil et noix de muscade - Sel et poivre Coté tour de main: 1. Découper...

Décidément les recettes de ma copine de ESOM sont bien sympathiques ! J’ai récupéré son saumon aux graines pour le thon frais ramené du marché. Coté ingrédients: - 400g de filet de thon frais - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe...