Poisson sauce mangue et avocat
Vraiment savoureuse et originale, je vous conseille, comme moi, de tester cette recette trouvée chez Nanou.
Coté ingrédients pour 3 ou 4 personnes:
-150g de mangue
-150g d’avocat
-1 citron vert
-3 brins de ciboulette
-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
-Sel et poivre
-Un peu de piment fort
Coté tour de main:
1. Découper en petits cubes la mangue et l’avocat. Ajouter le jus du citron, la ciboulette ciselée et un peu de piment.
2. Saler et poivrer, ajouter l’huile, bien mélanger et servir comme accompagnement d’un poisson simplement grillé.
Coté calories et diététique:
400kcal en tout, pour 4 comptez donc 100kcal par personne. Servir idéalement avec un poisson blanc.