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Terrine de poulet aux pignons et Pecorino

Terrine de poulet aux pignons et Pecorino

Inspirée de la terrine de poulet au pesto d’Amélie . Coté ingrédients: - 750g de blanc de poulet - 75g de fromage Pecorino - 1 bouquet de persil - 50g de pignons - 1 œuf + un blanc d’œuf - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de piment...

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Olive all’ ascolana

Olive all’ ascolana

**Meilleurs voeux à tous pour 2009** Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette histoire de commencer l’année en beauté! Ces olives farcies sont un peu longues à préparer mais je vous assure que ça vaut vraiment la peine car le résultat est exceptionnel....

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Madeleines à la patate douce

Madeleines à la patate douce

Cette fois ci, ce sont les chéchés dans leur boite à sardine qui m’ont inspiré ces petites bouchées apéritives. Coté ingrédients pour 1 plaque, 9 unités: 60g de farine 1 cuillère à café de levure 10g de flocons d’avoine 5g d’amandes en poudre 15g de fromage...

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Minis croissants au jambon Serrano

Minis croissants au jambon Serrano

Faire plaisir à ses invités sans trop se compliquer ça vous dit? Coté ingrédients pour 12 minis croissants: -1 pâte feuilletée (230g) -6 tranches de jambon Serrano (100g) -12 pincées de graines de sésame (12g) Coté tour de main: 1. Dérouler la pâte sur...

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Madeleines à l’italienne

Madeleines à l’italienne

3 madeleines aux saveurs et couleurs de l’Italie. Une verte au basilic, une blanche à la mozzarella et une rouge aux tomates séchées. C’est beau, c’est bon et j’en profite pour participer au Kikiveutkivientkuisiner organisé par Audrey. Coté ingrédients...

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