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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Une recette classique espagnole…en version allégée tout de même :-). Coté ingrédients: -250g de pommes de terres -1 petit oignon -5 œufs -Sel et poivre -Persil et piment doux en poudre -4 cuillères à soupe d’huile d’olive Coté tour de main: 1. Eplucher...

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Msemmen farci au four

Msemmen farci au four

Une découverte pour moi grâce au blog de Nora . J’ai suivi à la lettre ses instructions et ingrédients, mais je me demande si on ne pourrait pas aussi en faire de très bons aussi avec du poulet par exemple, et d’autres légumes comme des courgettes ou...

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Petits pains aux céréales

Petits pains aux céréales

Un simple copier/coller de la recette d’Elise , même si de mon coté j’ai mis à contribution ma MAP, et formé 7 petits pains (pour que cela fasse un compte rond pour le nombre de calories^^). Ils sont magnifiques, avec une mie souple et aérée. Coté ingrédients...

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Salade de pâtes à la tapenade

Salade de pâtes à la tapenade

J’ai repris les ingrédients de la tapenade originale de Boudloune pour sublimer cette simplissime salade de pâtes. Coté ingrédients pour 2 La salade : -80g de pâtes -8 tomates cherry -Quelques feuilles de roquette -75g de dés de jambon La tapenade : -120g...

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Clafoutis aux 4 fruits des caraïbes

Clafoutis aux 4 fruits des caraïbes

Un petit dernier pour la route :-). Je serais de retour en Espagne samedi pour y passer mes 2 derniers mois en tant que résidente du vieux continent ! En attendant je vous laisse avec cette délicieuse recette exotique. Coté ingrédients pour 8: -150g de...

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Gratin de bananes au rhum

Gratin de bananes au rhum

Vous connaissez le blog Popote et Casserole ? Si non, allez vite y faire un tour, vous y trouverez cette recette et tellement d’autres ! Coté ingrédients pour 2: -2 petites bananes -1 cuillère à soupe de rhum ambré -100ml de lait demi écrémé -1 œuf -1...

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Thon à la vanille et citron vert

Thon à la vanille et citron vert

Trouvée chez ma cop’ de Et si on mangeait… ?, cette recette est délicieuse ! Coté ingrédients pour 2 ou 3 personnes: -400g de thon -le jus de 2 citrons verts -2 cuillères à soupe d’extrait de vanille liquide -2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...

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Gâteau à la banane et au citron vert

Gâteau à la banane et au citron vert

Une pâle imitation de la merveille de Marion …mais comme c’était bon, je vous mets quand même ma recette :-). Coté ingrédients: -3 petites bananes -125g de sucre roux -1 cuillère à soupe d’eau -1 citron vert (zeste et jus) -2 oeufs -100g de farine -50g...

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Porc Colombo

Porc Colombo

C’est la version de Amal, blog amour-des-saveurs , qui m’a tout de suite séduite. Coté ingrédients: -400g de viande de porc -250g de pommes de terre -250g d’ananas -1/2 boite de tomates pelées -2 petits oignons -500ml de bouillon de volaille -Un peu de...

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Dorade au citron, en cocotte

Dorade au citron, en cocotte

Au four ou en cocotte, avec la dorade c’est toujours facile de (se) faire plaisir. J’ajoute simplement du sel (du gros si c’est au four) et le jus d’un citron ou d’un citron vert. Pour le temps de cuisson, c’est le même. Coté ingrédients pour 4 personnes:...

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