Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

7 articles avec pizza

Une autre pâte à pizza originale…

Une autre pâte à pizza originale…

Une farine différente de la précédente et un autre succès pour cette pâte à pizza … Coté ingrédients pour une grande pizza -180ml d’eau -220g de farine spéciale ‘pain de campagne’ (blé et seigle) -80g de maïzena -1 sachet de levure déshydratée -3/4 cuillère...

Lire la suite

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde

J’ai utilisé une farine ‘multicéréales et graines’ pour ma pâte à pizza. Avec un bel oignon et des lardons, c’est tout simplement délicieux ! Coté ingrédients pour 1 très grande pizza: Pour la pâte (MAP) : -180ml d’eau -220g de farine multicéréales et...

Lire la suite

The Pâte à Pizza

The Pâte à Pizza

Aussi légère que savoureuse, bien croustillante mais non friable, pour moi cette recette c’est le top de la pâte à pizza ! A faire avec ou sans Machine A Pain (MAP). Coté ingrédients: 175ml d’eau 220g de farine 80g de maïzena ¾ d’un sachet de levure 1...

Lire la suite

Pissaladière pour paresseux

Pissaladière pour paresseux

Coté ingrédients: -1 pâte à pizza ronde 260g -1 gros oignon -1 boite de sardines à l’huile -1 cuillère d’huile d’olive piquante -16 olives vertes fourrées aux anchois -1 branche de romarin -1 tranche de citron -Sel Coté tour de main: 1. Eplucher et couper...

Lire la suite

Pizza 4 saisons à ma façon

Pizza 4 saisons à ma façon

Coté ingrédients: -1 pâte à pizza rectangulaire Buitoni -1 boule de mozzarella Santa Lucia -1 poignée de cèpes séchés -2 tomates séchées -1 petite tranche fine de jambon cuit -2 cœurs d’artichauts -Sel, poivre et origan -1 filet d’huile d’olive Coté tour...

Lire la suite